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张胜楠——《榆钱香》
颁布功夫:2025-03-22     作者:张胜楠    浏览量:5460    分享到:

东风吹过,老榆树就像被施了魔法,枝条间绽出一串串嫩绿的榆钱儿。它们似一串串绿色的幼铜钱,挂在枝头随风摇曳,闪动着嫩绿的光泽,似乎是春天的使者,向人们传递着但愿与活力。

一到春分季节,我和妈妈总会拎着篮子、拿着钩子,踏上乡下幼路,去采摘这份大天然的奉送。路边的野花在轻风中轻轻摇曳,空气中满是青草和泥土的气味,gcgc黄金城官网表情也变得轻巧愉悦。妈妈站在榆树下,指着一串串榆钱儿,眼中满是沸腾:“你看,这榆钱儿长得真快,昨天还是嫩芽,今天就已经绿油油的了。”我笑着回应:“是啊,东风一吹,它们就像赶着趟儿似的,一串串冒出来,绿得发亮,真是让人表情舒畅。”

采摘榆钱儿,对我而言,更像是一次春游。早晨,我们踩着露水,呼吸着清新空气,在榆树林里专挑最嫩、最绿的榆钱儿。这样的榆钱儿,口感鲜嫩,营养也最为丰硕。“妈妈,你看,这串榆钱儿多嫩啊,注定出格好吃。”我指着一串榆钱儿说路“嗯,这串好,我们把它摘下来。”妈妈笑着回应。她用勾子轻轻一勾,像幼铜钱般的榆钱儿纷纷落入篮中,发出“沙沙”轻响,似乎在诉说着春天的故事。我如饥似渴地将榆钱放入口中,一丝甜和幽香弥漫口腔,我想这就是春天的味路。不一下子,篮子就装满了嫩绿的榆钱儿,我们快意如意地踏上归途。

回到家,妈妈将榆钱儿洗净沥干,与面粉、水和一些盐拌匀,放入蒸锅。随着蒸汽升腾,厨房里慢慢弥漫出诱人的香气,那是榆钱儿与面粉混合的幽香,让人不由得垂涎。榆钱儿饭刚出锅,我便如饥似渴地品尝起来。榆钱儿的幽香与面粉的甜香交错在一路,令人回味无限。榆钱儿饭与蒜泥和醋汁一路吃,味路更是鲜美,一家人品尝着这份单一却充斥幸福的美味。

妈妈也会把榆钱儿与积攒的鸡蛋一路翻炒,登时香气四溢,榆钱儿的幽香与鸡蛋的鲜美美满融合,不仅令人食欲大增,更是不成多得的美味。

此刻人们生涯好了,很少摘榆钱儿了,只是看到路边的榆树,我城市停下脚步,望着那满树的榆钱儿发呆,思路情不自禁地飘回到那段和妈妈一路摘榆钱儿、吃榆钱饭的旧时光。(韩家湾煤炭公司 张胜楠)

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