幼时辰,家里的生涯不算富足,时时被柴米油盐的琐事困扰。但母亲又是一个极拥有典礼感的人,她总是一幼我哼着歌将生涯琐事打理得条理明显,而后敞开门等着我们回家。这种典礼感,在特殊节日将到来的时辰阐发得尤为显著。转瞬又是一年端午,母亲早早地打来电话说为我们包了粽子。听着母亲电话那端爽朗的笑声,似乎嗅到了童年影象里的粽叶香气,把我的思路也一并带回到那个时辰。
和其他处所一样,我们陕北的端午节风俗不表乎吃粽子、插艾蒿、戴香包……值得一提的是,在我的家乡有着“癞蛤蟆躲端午”的说法。传言,端午节这天的癞蛤蟆毒性最大、质量最好。因而,不少人都参与到捉癞蛤蟆的雄师中,用它来作药引子。我们家没有这样的习惯,但我总喜欢约上几个幼同伴跑到名义看别人忙前忙后。一全国来,回到家里的时辰已经大汗淋漓,母亲总会在这时端一盘粽子过来,一壁催我洗手一壁捡出里面最大的一个给我。苍绿的粽叶被母亲的一双巧手包得有棱有角,拿在手里沉甸甸的,依稀还能闻到糯米混着大枣的香气。我如饥似渴地解开细绳,将粽叶剥开,这时热气混着糯米独有的甜香突入鼻腔。跑了一天早就饥肠辘辘的我,顾不上吹一吹就将它送入口中。母亲包的粽子,每一颗米都黏在一路,入口却又粒粒明显。我最爱吃粽子里的大枣,因而每次都把它留在最后,等香软的米饭下肚,这才将枣吞入口中。一个吃完还不满足,我总会向母亲再要一个,母亲则一壁付托我待会好好吃饭,一壁示意我自己去拿。
有一次,由于气象太热我没有出门,留在家里看母亲包粽子。只见她先拿出厚厚的一盆粽叶,仔细将它们浸泡、洗净,而后变戏法般不知从哪里拿出早就泡好的糯米和陕北大枣,鼓满的红枣映着满满当当一碗糯米,看起来让人格表有食欲。为了让粽叶更好包一点,母亲总会先将它们放在锅里煮一煮,这样粽叶就会比之前越发软。接下来就是正式包粽子的环节,母亲会先将宽胖的两片粽叶尾尾相连,折成锥形,而后将糯米、大枣顺次放入并将它们按压紧实。最后用粽叶把周围覆盖,扎上粽线,一个厚实的粽子就包好了。接下来,放入锅中煮就告一段落了。我看得入迷,便恳求母亲让我也试一下,却笨手笨脚地放多了原资料,糯米漏了一地。母亲也不怪我,笑呵呵地走过来,手把手教我把粽叶按压紧实。

粽子出锅之后,母亲会先挑出来几个晚上吃。而后,剩下的顺次分好,筹备送给亲戚邻居,隔壁的奶奶、爸爸的工友,还有妈妈的同事。凡是是与我们家有些外交的,都少不了这一份来自母亲的心意。
后来慢慢长大,生涯也慢慢地富足起来,我这才知路原来粽子还有甜咸之分。如今,商场冰柜里放着各类馅的粽子,最经典的红枣糯米粽反而显得不那么起眼了。前几天,从同事口中得知了新的冰皮粽子,边想着给母亲带一点让她也尝个新鲜。谁知路我的电话还没打从前,母亲的电话就提前一周打了过来。电话那头还是熟悉的声音,她笑呵呵地说端午要到了,今年又包了我幼时辰最爱吃的红枣糯米粽,让我拿回家一些,并嘱托我助她往大妈大爸等亲戚家里送点。
这时我才反映过来,对于我们来说,端午节不外是五月初五那一天的留想,而母亲的端午节,却是从提前一周就起头了。她总是像个孩子一样为各人筹备着惊喜,把端午节当成是春节、中秋一样的盛大节日,让所有人都来分享她的喜悦,分享她的端午节。而如今,母亲的粽子也从最初的红枣糯米粽变换了更多分歧的花腔:赤豆、芝麻、玉米粒……一颗颗幼幼的谷物连同她满满当当的情意一路被包进糯米中,覆上柔韧的粽叶,这粽子里包进了她的敦睦善良,也包进了思量和亲情。端午节的时辰吃母亲包的粽子,已然成了一种习惯。
都说岁月催人老,如今,母亲包粽子的作为没有昔时那么娴熟了,却仍旧维持着这样的习惯。在母亲的端午节,能够不插茱萸、不戴香包,唯有粽子必不成少。而每当我将软糯的粽子咬下,品尝着一如昔时那至死不变的美味和温暖,耳边就会响起母亲熟悉的话语,伴我又回到昔时那一场端午的美梦傍边。(信息技术运维分公司:乔姣)